昨日、我が家のオーブンレンジが壊れました。
オーブンレンジは、ある日突然！壊れます。
前回は、娘がクリスマスケーキを作っている最中にオーブン機能が壊れ、
そして、今回は、朝食の準備中にレンジ機能が壊れました。
そこで！今回は、オーブンレンジを買うなら？というテーマで記事を書いておきたいと思います。
時間があるならネットで買いましょう
前回のクリスマスケーキの時は、すでに泡立てた後だったので、さすがに速攻！家電店に走りましたが、
時間的余裕があるのなら、ネットで買った方が、お安いと思います。
ただ、それであっても、一応は家電店に出向き、扉を開けたり、いろいろ確認した方が絶対に良い！です。
ちなみに、私が買ったのは、東芝さんの石窯ドームって商品です。
さっそく、お手軽カレーパンを作ってみました。
オーブンレンジを買うなら？確認しておきたいこと
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1置き場所のサイズ
絶対に忘れちゃいけない確認事項は、オーブンレンジを置く場所のサイズです。
ちゃんと、スケールで測りましょうね。
オーブンレンジを買う場合は、オーブンレンジ本体の側面、背面、上部に必要な隙間があることを確認しておきましょう。
（ちなみに、私が購入した上記のオーブンレンジは、左1.5ｃｍ以上、右4.5ｃｍ以上、背面、0ｃｍ以上、上面10ｃｍ以上必要でした）
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2機能と価格
オーブンレンジは、高機能になれば金額も上がっていきますが、
ぶっちやけ、家電はどの道、壊れる物なので、
私は自分の使い方とオーブンレンジの機能と価格をすり合わせて、決めています。
どのオーブンレンジも、あんな料理、こんな料理ができる！と広告されていますが、
あんなに、あれもこれも、オーブンレンジ一台では作らないと思うんですよね。
なので、ご自身の使い方をきちんと把握しておくと、選びやすくなるはずです。
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3角皿の大きさと形状
私の場合、オーブンレンジは、お菓子やパンを手作りしたいから買っています。
その時、何より気になるのが、「角皿」の大きさと形状です。
最初に使っていたオーブンレンジは、角皿が小さめだったので、クッキーが２回に分けないと焼けませんでした。
それが、面倒で、前回は、角皿が２段のものを購入したのですが、
角皿の横幅も広かったため、２段で焼く・・・ってことは、ほとんどありませんでした。
そこで、今回は、ワイドタイプの１段を選びました。
日立さんの、フラットな角皿タイプと、どっちにするか？悩んだのですが、
フラットすぎて、ロールケーキが焼けない・・・気がしたので、東芝さんに決めました。
オーブンレンジを買ったら、確認したいこと
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1加熱のくせに慣れましょう
今まで、いろんなメーカーのオーブンレンジを使ってきましたが、
オーブンレンジによって、加熱のくせみたいなものがありますので、
使いながら、少しずつ慣れていくようにしましょう。
たとえば、以前使っていたシャープさんのオーブンレンジは、
- 左端の方が、右端よりも早く焼ける
- 一般的なレシピの過熱時間より少なくて良い
という特徴がありましたが、今回の東芝さんは、どうでしょうか？
こういうのは、使っているうちに少しずつわかってくるものですが、
まずは、オーブンレンジに付属しているレシピ集を見ながら、何か一つ、作ってみる！
のが良いと思います。
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2取説とレシピ集は、熟読する
また、取説やレシピを眺めていると、お！こんな機能あるんだ・・・って気づくこともありますので、
ぜひ、取説とレシピ集は、時間のある時にでも、つらつら読んでみましょう。
今回、私が「お！？」と気が付いたのは、お手軽パンのレシピです。
今までパン作りと言えば、一次発酵までをホームベーカリーでやって、
成形発酵～焼成までをオーブン（手動）で行っていたのですが、
オーブンが一次発酵と成形発酵～焼成までを面倒みてくれる・・・というレシピでした。
試しにやってみると、めっちゃラクでした。
オーブンレンジを買うなら？のまとめ
オーブンレンジを買うなら、どれが良いか？
というのは、その人がどういう使い方をしたいか？で決まってきます。
あと、オーブンレンジの置き場所ですね。
正直言うと、私自身「これだ！これしかない！」っていう、角皿の大きさと形状には出会えませんでした。
イヤ、あるにはあったんですが、残念ながら、置き場所にはまらないんですよ。
結局、ベストではなくとも、今の時点でベターなものを選んだわけですが、
別にいいんです、それで。
だって、また、何年か後には買い換える日がくるんだから。
2024/7/10 追記：と思っていたら、オーブン機能をいろいろ使っているうちに、え゛っ？って思うことが、出てきました。
パンやお菓子を作る時、設定温度を下げたり、上げたりすることってありますよね？
それが、東芝さんのオーブンの場合、庫内が冷えるまで、できない！んです。
ただ、私が購入したオーブンは価格が安いタイプだったからかも？と思い直して、高いタイプの取説もネットで調べてみたら、高いタイプの方が多少はましみたいですが、それでも、庫内が熱いと240度以上は設定できんのだと。（安いタイプは、200度）
うそぉ～ん！！！そこ、絶対、大事じゃん！
というわけで、次はもう、電気オーブンやめて、ガスオーブンにしたいっ！
